根长在里面的芒果可以继续吃。里面不含有害物质,是后期芒果成熟度高的标志。你只需要把这些根挖出来就可以继续吃芒果的其他部分了。我们买芒果的时候,可以选择先买一些绿色的。如果我们把芒果成熟后再吃,它们就不容易生根了。
带根的芒果能吃吗
芒果是我们生活中很常见的热带水果。口感绵软香甜,还含有蛋白质、胡萝卜素、矿物质等人体所需的营养物质。可以生吃,可以榨汁,也可以煮着吃,深受人们的喜爱。
当我们吃放在家里很久的芒果时,我们很容易遇到芒果内部长根的问题。出现这个问题是因为芒果太熟了,在芒果保鲜后期很常见。这样的芒果内部不含有害物质,我们可以继续食用。
通常我们买芒果的时候,可以优先考虑一些颜色有点绿的芒果。这样的芒果还没有完全成熟,要在家里温暖的地方催熟,等颜色完全变黄变软了再吃。这样芒果就不太容易生根了。
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