如何自制饼干模具

用模具做饼干，需要先将黄油和糖粉混合，倒入蛋液，搅拌均匀。然后撒少量中筋粉进去，用手揉成一团。放入冰箱冷却15分钟左右，然后取出放在桌面上，用擀面杖擀平，用磨具扣在表面花纹上。会形成不同图案的饼干。饼干放在烤箱里烤后就可以吃了。