如果要用汤圆制作汤圆,首先要在汤圆中倒入40摄氏度左右的温水并搅拌均匀,然后将汤圆揉成光滑的面团并切成剂型,再将事先准备好的汤圆馅料包裹在剂型中,最后放入锅中煮沸。
如何用汤圆粉做汤圆
如果我们想用汤圆粉做汤圆,首先要根据自己的喜好准备好做汤圆所需的馅料。比如我们可以先炒芝麻,然后拌白糖备用。
然后,准备适量40摄氏度左右的温水,倒入饺子粉中,搅拌均匀。然后,用揉面的方法把饺子粉揉成面团。这就是把面团揉成面光、盆光、手光的程度。
然后根据饺子所需的大小,将面团分成剂型揉搓,再将之前准备好的饺子馅包入剂型揉搓。最后烧开一锅开水,将包好的饺子放入锅中煮至浮起来。
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