按照国家的相关规定,所有的茶叶品种都是要有保质期的,但是黑茶的保质期可以算是所有茶类里最长的。黑茶如果存放得当,茶饼可以存放10至15年,散茶也可以存放5至10年的时间。
保存了两到三个月的黑茶堆味重,高温煮制之后的水味依然还在,因此这个时期的黑茶主要是以试茶为主,来决定这款茶适不适合后期存储。
1至3年的黑茶堆味会退得差不多,内质也渐渐趋于稳定,黑茶的香甜也会在这个时期逐渐显现。
但是如果存放不当,黑茶就有可能出现变质发霉的情况,在这种情况下的黑茶就不宜继续饮用。
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