容易发胖和上火。车厘子是一种性味甘温的水果,含有丰富的糖类物质,如若摄入过多,这些糖类物质无法及时消耗,不仅会以脂肪的形式堆积在体内,还会加剧人体的燥热之气,从而引起咽喉肿痛、口舌生疮等上火反应。
樱桃酒。鲜樱桃500克,米酒1000ML。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2-3日搅动1次,15-20天即成。
樱桃酱。选个大、味酸甜的樱桃,洗净后切小口,剥去皮,去核;将果肉和砂糖一起放入锅内煮至黏稠状时,加入柠檬汁,晾凉即成。
冷冻樱桃。将樱桃放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。
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