制作腌制杏子,首先要将杏子去蒂,用盐水冲洗干净。然后,将杏子在沸水中浸泡五分钟,为了方便起见,用刀均匀地切开它们表面的边缘。然后,放在罐子里,按照一层杏子一层白糖的顺序密封冷藏过夜。
杏脯怎么做
如果我们想在家里制作腌制杏子,首先要买适量的新鲜杏子,把里面的烂杏子全部挑出来,然后把剩下的杏子全部去梗备用。
然后准备一盆清水,加入适量的盐。把处理过的杏子放进去,清洗干净。然后将它们浸泡在沸水中五分钟,为了方便起见,用刀均匀地切割它们表面的边缘。
然后,拿出一个消过毒的玻璃容器,把它们放在一个罐子里,按照一层杏子一层白糖的顺序密封。最后将杏子放入冰箱冷藏过夜,第二天可以取出食用。
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