木薯粉与面粉的区别

木薯粉和面粉的区别可以从颜色、来源、营养价值上体现出来。木薯粉为白色粉末，由热带水果加工而成，富含维生素等。，而面粉颜色偏黄，由大米碾磨而成，富含氨基酸和其他营养元素，两者都对人体健康有益。

木薯粉和面粉有什么区别

木薯粉和面粉是我们生活中常见的食材。这两种面粉在各方面都不一样。通常我们可以根据颜色、味道等方面来区分，这样在购买的时候就不用担心买错了。

一般来说，木薯粉和面粉在外观上的区别是非常明显的。木薯粉是白色粉末，而面粉本身有点偏黄，所以两者可以直接通过颜色来判断。颜色不同的原因是木薯粉是通过加工一种热带水果获得的，而面粉是通过碾磨大米制成的。

从营养价值上来说，木薯粉的营养成分会更高，因为它来自热带水果，富含维生素等营养元素，可以更好的补充人体所需的成分。面粉的营养成分也很丰富，但更多的是氨基酸等营养元素，能起到一定的滋补作用。