烘焙面包不用锡纸,可以用食品级的耐烘焙油纸、耐烘焙硅胶、烘焙纸代替。烤箱烤面包的时候要用锡纸,主要是防粘。不过下面一般用烤纸,锡纸多用来烤肉。
没有烤面包的锡纸怎么办
烤箱在我们的生活中很常见。它可以用来制作甜点,如面包、蛋糕等。也可以用来做鸡腿、鸡翅等。它有很多功能。一般烘烤食物时,需要在里面放一层纸,比如锡纸。但是我们能继续不用锡纸做吐司吗?
如果没有锡纸,我们可以用食品级的耐烘烤油纸或者耐烘烤硅胶代替,或者专用的烘烤纸。这些可以起到和锡纸一样的效果,烤箱里放一张纸,主要是防止粘。我们可以在模具里刷油刷粉试试。
这里需要注意的是,烘焙纸、油纸、锡纸的用途不同。烘焙纸通常用于烘焙饼干、泡芙、蛋糕和其他食物,而油纸则用于覆盖它们。锡纸是用来烫菜或者烤肉的,需要根据情况使用。
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