如果我们没有刷子刷蛋黄液,可以找一个未开封的软毛牙刷,然后把它的牙刷头的白万蘸到蛋液里备用。或者我们可以准备一种形状类似菜心的蔬菜,然后把它的叶子浸在蛋液里,涂在食材表面。
刷蛋液可以用什么代替刷子
我们在制作各种菜肴和甜品的时候,总会遇到把蛋黄液刷到食材表面的情况。这时,大多数人都习惯用硅胶刷来完成这项工作。那么如果没有画笔,可以用什么来代替呢?
首先我们可以了解一下家里有没有未开封的软毛牙刷。如果有,我们可以直接蘸蛋液刷在食材表面。如果牙刷柄是塑料的,你也可以把牙刷头白万做得更方便一点,方便我们使用。
或者我们可以找一些形状类似于菜心的蔬菜,然后把它的叶子浸在蛋液里备用。因为这种菜叶表面不是完全光滑的,可以很好的挂蛋液,紧急情况下可以应急使用。
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