微波炉热菜和饭菜是否需要保鲜膜,视实际情况而定。加热蔬菜一般不需要保鲜膜,但最好用保鲜膜盖住热剩菜,用专用塑料盖盖住肉。我们在选择保鲜膜的时候,也要使用微波炉专用保鲜膜,这样使用起来会更健康更安全。
微波炉热菜需要保鲜膜吗
微波炉是我们生活中常见的家用电器。它可以用来解冻和加热食物,它可以大大缩短我们的用餐时间。但是很多人在使用的时候都有一个问题,就是加热食物的时候需要用保鲜膜覆盖吗?保鲜膜毕竟是塑料制品,用后会对身体有害。
其实需要不需要保鲜膜加热蔬菜要看情况。如果加热蔬菜,就不需要用保鲜膜了,因为蔬菜中含有水分。如果加热剩饭,最好加一层保鲜膜,以免表面米饭变硬。加热肉类食品时,最好用适用于微波炉的专用塑料盖盖住,否则加热时肉内的油渣会溅得到处都是。
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