奶油不是生鸡蛋做的,它其实是一种奶制品,人们递出蛋清的奶油状的东西其实就是鸡蛋奶油。如果我们想在家做奶油,只需要买适量的鲜奶油送走就可以了。
是生鸡蛋奶油吗?
奶油不是生鸡蛋做的。很多人看到蛋清和奶油很像,可能会把奶油误认为是一种鸡蛋制品。
但其实奶油是牛奶做的。我们平时用蛋清送出来的东西叫蛋白霜。虽然不是奶油,但是我们自己做蛋糕的时候也可以用它来装饰蛋糕。
如果我们想在家做奶油,可以去超市买一盒鲜奶油,然后用打蛋器打适量的鲜奶油,这样就可以得到真正的奶油了。
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