虾用开水焯要多久

一般虾仁在水里炒2分钟左右就可以了。买回来的虾洗净后，加入水、料酒、姜片等。到锅里烧开，然后把虾倒进水里两分钟，这样看到虾壳变红，虾身弯曲就可以捞出来了。

虾烫漂时间

虾是一种常见的海鲜。无论是水煮虾、红烧虾、红烧虾等。，它有一种非常独特的风味，深受人们的喜爱。我们炸虾的时候要先焯水，这样可以去掉虾里面的腥味，口感更好。

一般情况下，虾仁焯一下需要2分钟左右。我们会把买来的虾洗干净，然后加水，料酒，姜片等。到锅里烧开，然后把准备好的虾倒入焯水。两分钟后，虾壳变红，虾身弯曲，我们就可以取出来了。

如果焯水后准备直接食用，可以将姜蒜去皮捣碎，小葱切成葱花，将蒸好的鱼淋上酱油，再淋上热油做成蘸酱，吃的时候会让一些虾的口感更好。如果你是要炒菜的话，那么建议不要焯水，只需在锅里炒一下食材，放入虾即可。