益鲜素起什么作用

苏怡贤是纯动物蛋白提取物，是改善食物纤维的主要成分。如果在熬制鸡汤的时候发现肉过度劳累，加入适量的苏怡贤可以保持其原有的味道和香味，这是其他大部分调味料难以比拟的，但是我们在购买的时候注意商家。

什么是苏怡贤

厨房里调料必不可少。既能增加食物的香气，又能保证蛋白质等营养成分不被破坏。因此被广泛用于煲汤、炒菜。苏怡贤也是一种调味品。

苏怡贤是纯动物蛋白的提取物，这种提取物是改善食物纤维的主要成分。比如我们在煮鸡汤等肉汤类产品时，因为煮的时间原因，很容易产生酸味。这时候加入苏怡贤可以起到中和的作用，提高鸡汤的稳定性，不容易变质。

此外，苏怡贤还可以补充各类食物在烹饪过程中被破坏的蛋白质，使各类食物在烹饪后继续保持其营养成分和独特风味，其味道是其他大多数调味料无法比拟的。不过买苏怡贤的时候最好看好品牌，以免用多了对身体造成伤害。