井矿盐和海盐区别

井矿盐和海盐在纯度、提炼原理、健康等方面都不一样。井矿盐原料多提取自古代天然卤水和深井下的岩盐矿床，杂质少，采用全密封true 空工艺精制而成，极为天然。海盐来自大海，它是用 盐田方法 ，一定程度上受海水污染的影响。

矿盐和海盐有什么区别

1。不同纯度

井盐原料多为千米深井至侏罗纪地质时代开采的天然卤水和岩盐矿床，富含多种矿物质和营养元素，杂质相对较少。海盐来自大海，人类的污染也扩散到海洋，所以纯度远不如前者。

2。不同的精炼原理

井矿盐在提炼时采用全密封true 空工艺提炼，几乎不破坏其中原有的物质，极其天然。海盐的提取方法主要用 盐田方法 这种方法在化学上称为蒸发结晶。

3。不同的健康水平

随着现代工业的发展，大量有害物质排入大海，对海盐产生了极其不利的影响。而井矿盐的原料完全不受影响，使用起来更健康。