豆腐和菠菜能一起吃吗能不能一起吃

有一种说法是菠菜不能和豆腐一起吃，因为菠菜中的草酸和豆腐中的钙相遇会发生反应，它们反应产生的物质很容易让人长结石。但菠菜焯水可以去除其中的大部分草酸，这样就可以和豆腐一起吃了。

我可以同时吃菠菜和豆腐吗

有一种说法是菠菜不能和豆腐一起吃，因为菠菜中含有一种叫草酸的物质，它会和豆腐中的钙发生反应，生成一种沉淀物，从而使人更容易产生结石。

不过，如果我们真的想吃菠菜豆腐做的菜，可以先把菠菜放在开水里焯一分钟左右再做菜，这样菠菜里的大部分草酸就可以去掉了。

通常我们可以把豆腐和菠菜放在一起煲汤。做这道菜，我们需要把豆腐切成小块备用，然后把焯水的菠菜放在锅里翻炒，最后把水和豆腐一起倒入锅里，炖一会儿，调味。