芝士是什么意思网络用语

奶酪是一种发酵乳制品，通过发酵的过程制成。也就是我们常说的奶酪。奶酪的营养价值非常丰富，被称为 黄金 对于一些需要补钙的人来说，吃奶酪是非常好的选择。

什么是奶酪

奶酪是一种发酵乳制品，类似于酸奶，是通过发酵的过程制成的。一般来说，奶酪就是奶酪，但在我国，习惯上是把加热制成的奶酪食品变成奶酪。

奶酪是一种营养价值丰富的固体食品。制作的时候基本上消除了牛奶中的大量水分，保留了其中的精华。它被称为 奶制品 。黄金 如果你需要补钙，那么奶酪是最好的选择。

奶酪可分为加工奶酪和天然奶酪。天然奶酪是以牛奶或羊奶为原料，然后加入乳酸菌和凝乳酶，凝固，过滤掉水分，在盐水中浸泡三天，然后发酵而成，而再制奶酪是将几种天然奶酪融合在一起，凝固而成。