毛蚶用去内脏吗

如果想去除毛蚶的内脏，可以直接用刀把它的内脏挖出来，或者试着用手挤出来。通常，在烹饪毛茛之前，我们必须将它们浸泡在含盐的清水中一会儿，然后在它们吐出体内的沉淀物后，用刷子清洁它们的外壳。

毛蚶是一种贝类食物。如果你想取出它的内脏，就用刀把它挖下来，或者我们可以尝试用手直接把它的内脏挤出来。

不过有一种说法是毛蚶的内脏也是可以吃的，所以如果我们觉得给毛蚶开膛比较麻烦，可以开始煮毛蚶，洗净后直接吃。

清洗毛茛非常简单。我们只需要把它们放在有盐的水里浸泡一段时间，等它们把体内的泥沙全部吐出来之后，再用刷子把它们壳上的脏东西全部刷干净。