捆鸡制作方法

捆鸡分两种:肉捆鸡和素捆鸡。肉捆鸡是用鸭肠、鸡肠、猪肠做的，素捆鸡是豆制品。肉夹鸡是长沙的特色小吃。它可以切成薄片，冷食或油炸，而素食鸡在全国各地都可以买到。

捆鸡是非常有名的小吃。有两种:肉捆鸡和素捆鸡。其中，肉捆鸡是用鸭肠、鸡肠、猪肠做成的。我们需要把它们清洗干净捆在一起做成火腿，然后腌制。

肉捆鸡腌制好后，我们想吃的时候只需要拿出来切成薄片就可以了。最后，我们可以吃凉的或炒的。这是长沙的一个特色小吃。

素捆鸡是豆制品的一种。它的外形和肉捆鸡一样，但不是长沙的特色小吃。如果想吃素捆鸡，全国各地都能买到。