怎样储存大萝卜不糠

如果萝卜可以不用糠皮保存，我们可以把它的皮阴干，密封在不透气的塑料袋里，然后放在阴凉处，这样至少3个月不会糠皮。也可以在地上挖个洞，把萝卜埋进去，想吃的时候拿出来。

如何防止萝卜糠

冬天是吃萝卜的季节。在农村，有很多地方习惯性的把白萝卜熟了以后储存起来，冬天吃，而且不管是炒、炸、汤煮还是腌制，都别有一番风味。但是如果储存不到位，可能还没到冬天，萝卜就已经烂了。

在挑选储存的白萝卜时，我们应该选择没有皮肤损伤的。阴干后放入不透气的塑料袋中密封，扎紧口袋，放在阴凉处，3个月左右萝卜就不会糊了。

另外还有一个简单的方法，也可以保证萝卜不伤心。收获萝卜后，在地上挖一个洞，然后把萝卜放进去，用土盖上。吃的时候把土挖出来拿出来。存放时间比较长，可以存放到第二年的二三月份。