小白菜怎么做好吃家常菜

首先，我们需要将大白菜洗净，去皮，放入沸水中焯一下。然后，将大蒜、火腿等食材切丁，放入锅中炒熟。然后在锅中加入适量的水和豆腐，小火煨一会儿。最后加入白菜和盐调味。

准备食材:大白菜、火腿、大蒜、豆腐

1。首先，我们需要清洗大白菜并剥去所有的叶子，然后在沸水中焯一下。同时，将火腿、大蒜和其他材料切成丁备用。

2。热锅烧热油，锅内煸炒火腿、蒜等食材，然后在锅内加入适量的水和豆腐，炖一会儿。

3。最后将小白菜放入锅中煮一会儿，根据自己的口味加入适量的盐调味即可食用。