为了防止铁生锈,我们在使用铁制器具时最好减少与水的接触,一旦遇到水就要仔细晾干,然后放在通风处晾干。不要过多接触酸性物质,长期密封保存。
1。减少与水的接触。
因为铁会和水中的物质发生化学反应,所以我们在使用一些铁制的锅碗瓢盆时,一定要在清洗后晾干,然后放在通风处,否则水渍放在里面就会生锈。
2。减少与酸性物质的接触。
铁质器皿接触酸性物品后容易发生氧化反应。比如铁勺子不能泡在醋里,切过酸性水果的刀必须清洗干净晾干等等。,从而可以有效地防止生锈。
3。保持密封。
如果是长期不用的铁质工具,最好保持密封状态。一般可以把它们放在密封良好的盒子里,然后放一些干燥剂在里面,或者用油纸或者塑料薄膜包裹起来,等等。
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