铁观音不是绿茶。它在绿茶和红茶之间。属于半发酵茶,乌龙茶,而绿茶是未发酵茶。这两者之间有明显的区别。另外,虽然大部分铁观音茶汤冲泡后色泽金黄清澈,但也有部分呈青绿色,容易与绿茶混淆,所以选购时要仔细分辨。
有些不了解铁观音的人会叫它 。铁观音绿茶 其实这是用词不当。铁观音属于乌龙茶,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。品质好的铁观音人们更喜欢叫它乌龙。
绿茶也被称为未发酵茶。它由新鲜茶树、新鲜茶叶、新鲜茶叶、绿茶和茶汤制成。干茶和茶汤以绿色为主,故名。铁观音是由新茶经烘干、摇青、绿茶、新茶、揉捻、干燥而成。其颜色为深褐色,茶汤金黄清澈,部分略呈绿色。
铁观音原产福建省安溪县,药理作用很强。长期饮用可以分解人体内的脂肪,有减肥的作用。受到很多女性朋友的欢迎,更被称为 在日本。健美茶 、 美容茶 。
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