f55和f60是由果糖和葡萄糖制成的高果糖浆的型号。f55指的是高果糖浆中55%的果糖,f60指的是高果糖浆中60%的果糖。
果糖是一种单糖,由它和葡萄糖制成的果葡糖浆是我们平时喝的奶茶中常用的调味剂。高葡萄糖浆的种类很多,其中f55和f66都是。
果葡糖浆的型号名称来源于果葡糖浆中果糖的含量,也就是说f55果葡糖浆中果糖的含量是55%,f60是60%。
高果糖浆现在广泛应用于食品饮料行业,几乎可以完全替代蔗糖,果糖不会覆盖其他食物的口味。还具有寒甜的特性,非常适合做冷饮。
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