彝族冬至吃什么

彝族冬至吃酸汤鸭、火锅、荤豆花。原先的时候都是吃手抓饼，但是现在这里冬至的时候大部分都是吃包饺子。彝族人民在传统的冬至时节中糯米粑粑的制作、吃牛羊肉、熬制羊汤和食用各种山珍佳肴、酿造小灶酒等逐渐形成一种当地特色的饮食风俗。

彝族主要来源于古羌人，刚开始并不叫彝族，是建国之后才改的名字。千万不要低估彝族，它是我国六大少数民族之一，人口主要是分布在云南、贵州、四川和广西的山区和沿海丘陵之间。自去年年底，彝族总人口已经有871万了，是个非常庞大的少数民族了。

彝族的创始人不止一个，但最为出名的就只有支嘎阿鲁了。他不仅创造了彝族历史，而且也为彝族文化奠定了坚实的基础，时至今日，众多彝族人仍然视他为祖先。

彝族支系繁多，多数自称“诺苏”、“纳苏”、“聂苏”等。新中国成立后，正式定名为彝族，彝族有自己的语言文字，有6种方言；彝族还有自己的历法；彝族音乐富有特色，舞蹈多与歌唱相伴。传统工艺美术有漆绘、刺绣、银饰、雕刻、绘画等，颇富民族特色。