福建特产水果包括荔枝、枇杷、文旦柚、天宝香蕉、杨梅、菠萝、龙眼、福桔、芦柑、芙蓉李、建宁莲子等。福建省,简称“闽”,是中华人民共和国省级行政区。省会福州,位于中国东南沿海,东北与浙江省毗邻,西北与江西省接界,西南与广东省相连,东南隔台湾海峡与台湾省相望,陆地总面积12.14万平方千米。
荔枝无患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。
一都枇杷,福建省福州市福清市特产,成熟期3月中旬至5月下旬,果大、色泽鲜艳,果形端正,肉厚、质较细,汁多、化渣,酸甜适中,风味佳。
福州福桔,是福建省福州市特产,果实扁圆形,果顶微凹;果皮朱红,有光泽;皮薄,易剥离;果心小而空,果肉多汁;风味浓郁,酸甜适口,有香味,种子8~15粒。
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