漯河特产

漯河特产有漯河麻鸡、黄桃、贡品麻花、玉皇大蒜、北舞渡胡辣汤、泡椒烤河蚌、双脊、贾湖酒、繁城牛肉、侯集肘子、吴城锅盔、王岗镇小辣椒等。漯河麻鸡：其为河南省漯河市特产，全国农产品地理标志。漯河麻鸡肉质鲜美细嫩，具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”特点，口感好。青脚麻蛋壳为白褐色，黄脚麻蛋壳为褐红色。蛋个体小，重量轻，蛋壳稍薄，蛋黄颜色深，味儿香可口。

黄桃：漯河是全国最大的黄桃生产基地，年产各种优质黄桃10万吨，漯河所产黄桃品质超群，做出的罐头不浑汤酸甜适中。由于黄桃极不耐储藏，除加工成罐头外，国外市场用途广泛，可根据市场需求重新加工成罐头、桃汁、桃酱，也可直接用于甜点或冰点，倍受外商的欢迎。

贡品麻花：贡品麻花出于河南省漯河麻花庄，已沿传二百余年。县志记载：清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香，见路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。随士奉与皇上品尝，香酥味美，赞入御膳。地方吏闻之，作贡品进献，受赏，钦封“麻花庄”。

玉皇大蒜：临颖县皇帝庙乡素有“蒜乡”之称，区域内2万余亩“玉皇”大蒜全部按照无公害农产品标准生产，本地土壤富含大蒜生生长所需的微量元素。所产大蒜品质独特，尤以蒜香浓郁，辛辣芳香、捣汁不懈久放不馊等特点而享誉中外。