拇指西瓜的功效与作用

核心功效

维C含量高、延缓衰老

拇指西瓜的简介

拇指西瓜实际上并非真的西瓜，而是源自南美的一种水果“佩普基诺”。因其个头只有拇指大小，外表又酷似缩微版的西瓜，所以被大家称为“拇指西瓜”。拇指西瓜只有大西瓜的1/20尺寸，绿皮红瓤黑籽儿；有的切开来后像是西瓜和黄瓜的结合体，内部是青绿色，吃起来也像是水分特别多的黄瓜。拇指西瓜味道鲜美，一般在高档的餐厅能经常见到它，主要以制作沙拉和甜品为主。

功效作用

1、维C含量高：拇指西瓜的维C含量可与贵族水果车厘子相媲美，富含钾、镁等微量元素，以及高达12.6%的蛋白质、16.3%的纤维素以及大量的生物活性酶。

2、延缓衰老：由于拇指西瓜拥有大量生物活性酶，能够对抗衰老，对延年益寿有显著功效。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

无特殊禁忌人群。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

拇指西瓜的食用方法

直接食用

洗干净可直接吃，不用切开，直接连皮一起食用即可。