樱桃的热量是46大卡/100g。樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称,主要分布于欧洲、亚洲及北美等地,生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。
樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。
樱桃英文名cherry,音译车厘子,意思就是珍惜。樱桃在古今中外的艺术创作中经常被名家大师用来不同的艺术手法表现。它不仅象征着爱情、幸福和甜蜜,也可以代表很鲜活的爱情。
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