油茶是哪里的特产

油茶是西北地区的特产。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱，人们常说“老城油茶喷喷香”。陕西人早餐从古至今喜爱喝油茶，是当地非常出名的小吃。

北方多省早餐，从古至今喜爱喝油茶，是当地非常出名的小吃。主要是将面粉炒熟，然后加入牛油或者放入五仁等配料，熬成糊糊状，作为早餐食用。入口软糯咸香，回味悠长，是西北当地不可多得的美味特产。

油茶食用方法有以下：

1、可以将油茶面直接用沸水冲，搅拌成糊状。

2、油茶冲好之后，加入麻花，增加另一番风味。