咖啡的故乡在哪个洲,中国咖啡的故乡在哪里

咖啡的故乡在非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子，这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。

起初咖啡在欧洲价格不菲，只有贵族才能饮用咖啡。直到1690年，一位荷兰船长航行到也门，得到几棵咖啡苗，在印度尼西亚种植成功。1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子，将几粒咖啡种子送给一位在巴西的西班牙人，他在巴西试种取得了很好的效果，从此咖啡在南美洲迅速蔓延。