冷水煮红薯需要多长时间

煮红薯要多长时间(冷水煮红薯要多长时间)

红薯的烹饪时间与红薯的大小有关。一般手掌大小的红薯，水烧开后需要煮15-20分钟。你可以用筷子戳进红薯的表面。如果能顺利戳透红薯，说明红薯熟了。如果不能，需要根据情况煮1-5分钟左右。

煮红薯要多长时间

甘薯是一种产量高、适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活密切相关。作为主食，也是食品加工、淀粉、酒精制造业的重要原料，其根、茎、叶是优良的饲料。

红薯是一种营养全面的天然滋补食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。

红薯中蛋白质的含量是大米的7倍，胡萝卜的3.5倍，土豆的100倍，糖、钙、维生素B1、维生素B2的含量都高于大米和面粉。

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