小年,中国传统节日,也称“交年”,又称“灶神节”、“祭灶节”,在这一天有吃灶糖、饺子、年糕等传统习俗。
1、灶糖。吃灶糖流行于北方地区,俗话说“二十三,糖瓜粘”,过小年时,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉,祈求灶王爷嘴甜些,上天言好事。
2、年糕。在南方有过年吃年糕的习惯,甜甜、粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。
3、饺子。饺子,古称“交子”,北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子。
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