室内马铃薯可袋装或盒装,在袋口或盒口盖10~15cm黑土,存放于通风干燥处。室外存放,最好挖一个两到三米深的地窖,先垫上两厘米左右厚的灰,再把土豆放进去,盖上15厘米厚的黑土,然后盖上地窖盖。
土豆保存不干不烂的方法保持土豆干燥腐烂的秘诀是隔绝空气体。如果是室内存放,可以准备一个箱子,把土豆全部放在箱子里。然后在箱子底部垫一些高木或砖,防止底部受潮。最后,用10~15cm的黑土覆盖盒子,存放在通风干燥的地方。
如果想在室外存放土豆,可以选择相对空宽敞的地方,挖一个两到三米深的地窖。长度和宽度取决于你需要储存的数量。然后在窖底放两厘米灰,放土豆进去,用15厘米的黑土把窖盖起来,封起来。
如果要保存的土豆数量少,可以直接将土豆放入小纸箱中,在箱子的顶部和底部垫上纸巾吸收水分。也可以把土豆放在盒子里,垫上纸巾,再放一些茶包,放在通风干燥的地方,可以有效延长土豆的保鲜期。
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