感冒咳嗽、脾胃不好的人不宜食用。吃得太多可能会引起肺部不适。银耳含有大量胶质,吃多了容易滋生痰,引起咽喉不适。老年人也不宜过多食用银耳,否则会导致肠梗阻。
银耳百合汤的禁忌银耳寒凉、感冒咳嗽、脾胃不好的人不宜食用。过量食用可能导致肺和肾受损,从而加重病情。银耳汤不能隔夜吃。银耳时间长了可以分解对人体有害的亚硝酸盐。
银耳汤很甜,富含糖分。长期食用会引起肥胖,孕妇和糖尿病患者过量食用不利于控制血糖含量。银耳含有胶质,如果吃多了,很容易在喉咙里得到痰,引起喉咙不适。胃酸过多或夜尿多的人也要尽量少吃。
银耳有抗血小板聚集的作用,食用后会加重伤口出血,不利于伤口恢复,有出血性疾病的人不能食用。老年人不宜过多食用银耳,会损伤消化道,导致肠梗阻。
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