一瓶啤酒的酒精含量大约是一瓶白酒的1/10。啤酒的酒精含量低,但白酒的酒精含量高。一瓶500ml的白酒酒精度约为210-260ml,同等质量的酒精度约为15-20ml。
一瓶啤酒相当于多少白酒?啤酒和白酒酒精含量的不同是因为原料和生产工艺的不同。前者是以大麦芽、啤酒花等为原料,通过酵母发酵制成,后者是以淀粉为原料,经加工蒸馏制成的酒曲和酒曲。
白酒包装上标注的酒精度是指酒精含量,啤酒包装一般标注麦芽糖度。麦芽的甜度越高,啤酒的酒精含量就越高。一瓶麦芽糖度为10的啤酒酒精含量在3%左右。
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