街头豆浆杯一般是多少毫升的

街头豆浆杯一般是150毫升的。150毫升的量既符合人对饮料的需求，又不会造成浪费，也不会不足。街头豆浆杯根据大小可以分为：9盎司豆浆杯、12盎司豆浆杯、16盎司豆浆杯等，其中12盎司豆浆杯是最常见的，也就是150毫升。

豆浆：

豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。现磨豆浆是中国发明、中国制造的，中国有很权威的持有权。

豆浆的做法：

做豆浆需要先将500克大豆浸泡一夜，然后将1000克水倒入锅中，再倒入黄豆，用文火煮20分钟，煮好后把大豆和水倒入榨汁机，榨一分钟即可，还可以和红枣一起放入豆浆机中，加入适量的水，烹调后加入适量的蜂蜜或冰糖调味。

豆浆的热量：

一杯100克的豆浆产生的热量约66千卡左右。豆浆是大豆制成的，这个过程中豆子的细胞壁被破坏，汁液大量流出，使豆浆中的蛋白质更容易被人体吸收。豆浆含有丰富的矿物质和维生素，特别是维生素E。