电磁炉的工作原理是什么

电磁炉的工作原理是：使用交流电来产生一系列物理反应使锅底散发热量。交变电流通过线圈产生不断变化的交变磁场，涡流电流在交变磁场的导体内产生，涡旋电流的焦耳效应会提高导体的温度，从而实现加热。

电磁炉使用方法：

1、将准备好的锅放置于电磁炉面板的中央，将电源插头插入专用插座上。

2、机器滴一声后，电磁炉的指示灯亮，按下“开/关”键进入待机状态。

3、再按下任意烹饪功能键，电磁炉开始工作，烹饪完毕后按下“开/关”键，进入关机状态，此时风扇会自动延时散热约一分钟，等待风扇散热完成后，切断电源即可。

电磁炉跳停原因：

1、电磁炉使用日久，油腻和水分进入电路板，存在漏电。

2、电磁炉面板按钮漏电，需要换新的按钮。

3、电线容量不足、插座接触不良或电网电压低。

电磁炉优点：

1、方便。电磁炉不占用很大的空间，并且可以随便移动，使用范围非常广泛。

2、安全。电磁炉没有泄露煤气的风险，也没有明火导致火灾等问题。