保存切片的南瓜之前,可以把里面的果肉空挖出来,擦干它表面的水分,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏。这将保持南瓜大约一个星期不变质。如果常温保存,只能保存2天左右。
切开的南瓜怎样保存才能不坏南瓜原产于墨西哥和中美洲,全世界都有栽培。明代传入中国,现在南北方广泛种植。
南瓜产量大,易成活,营养丰富。在荒年可以代替粮食,也叫“米瓜”、“米瓜”。
南瓜是一种温暖短日照植物,耐旱性强。对土壤的要求是肥沃、中性或微酸性的砂壤土,但并不严格。
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