用猪肉做的丝瓜炒肉,味道鲜美,营养丰富,还可以用鸡蛋做成鸡蛋丝瓜汤,也是一种常见的吃法。丝瓜,葫芦科丝瓜属植物,广泛栽培于我国南北方,世界温带和热带地区也有栽培。
丝瓜丝瓜喜潮湿,怕干旱。土壤湿度高,含水量在70%以上时生长良好,50%以下时生长缓慢。
丝瓜是一种适应性强,对土壤要求不严格的蔬菜作物。它可以在各种土壤中种植。
丝瓜成熟后,里面的网状纤维叫丝瓜,可以作为海绵的替代品,用来清洗灶台和家具。
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