荷兰被喻为“风车之国”、“水之国”、“花卉之国”、“牧场之国”、“低洼之国”。其中“风车之国”最被人们所熟知,荷兰风车是荷兰专属的文化标志,对荷兰十六-十八世纪的经济发展有着特别重大的意义,世界各地的原料从水道运往荷兰使用风车进行加工,如北欧的木材,德国的大麻子和亚麻子,印度和东南亚的肉桂和胡椒等。
发展至今,荷兰风车逐渐成为了荷兰的一种文化标准。
荷兰风车,最大的有好几层楼高,风翼长达20米。有的风车,由整块大柞木做成。十八世纪末,荷兰全国的风车约有一万二千架,每台拥有6000匹马力。这些风车用来碾谷物、粗盐、烟叶、榨油,压滚毛呢、毛毡、造纸,以及排除沼泽地的积水。正是这些风车不停地吸水、排水,保障了全国三分之二的土地免受沉沦和人为鱼鳖的威胁。
二十世纪以来,由于蒸汽机、内燃机、涡轮机的发展,依靠风力的古老风车曾一度变得暗淡无光,几乎被人遗忘了。但是,因为风车利用的是自然风力,没有污染、耗尽之虞,所以它不仅被荷兰人民一直沿用至今,而且也成为今日新能源的一种,深深地吸引着人们。
目前,荷兰大约有两千多架各式各样的风车。荷兰人很喜爱他们的风车,在民歌和谚语中常常赞美风车。风车的建筑物,总是尽量打扮得漂漂亮亮的。每逢盛大节日,风车上围上花环,悬挂着国旗和硬纸板做的太阳和星星。
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