黄瓜可以和牛奶一起吃。两者的成分是不相容的。一起吃不会影响人体健康。但辣椒、芹菜等食物不宜与黄瓜同食,同时也不要与牛奶同食豆浆、巧克力等食物,否则会降低食物的营养价值或引起身体不适。
黄瓜和牛奶能一起吃可以和黄瓜牛奶一起吃。黄瓜的含水量高达98%。此外,它富含蛋白质、糖和维生素B2等营养物质。牛奶富含蛋白质,牛奶和水,这两种成分是不相容的。
注意,黄瓜不适合与花生、辣椒、芹菜等食物同食。和花生一起吃容易拉肚子。和辣椒、芹菜一起吃,会破坏芹菜、辣椒中的维生素C。
牛奶不适合和豆浆、巧克力等食物一起吃。和豆浆一起吃,会刺激肠胃,抑制胰蛋白酶的活性。和巧克力一起吃会产生草酸钙,影响身体对钙的吸收。
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