吃月饼的含义和起源

为什么要吃月饼的来历(吃月饼的来历和传说)

据说元朝末年，中原人民反抗蒙古军队时，用饼来传递信息，最后起义大获全胜。为纪念八·一五起义成功推翻元朝，吃月饼的习俗一直流传下来。

月饼简介

月饼，又称月饼、年糕、丰收饼、团圆饼等。，是中国汉族传统美食之一。月饼最初是作为祭拜月神的供品。

月饼与当地的饮食习俗相融合，发展出了各种各样的月饼，如广式月饼、金月饼、北京月饼、苏州月饼、潮州月饼和云南月饼，深受全国人民的喜爱。

月饼的馅料是植物性原料，如核桃仁、杏仁、芝麻、瓜子、山楂、莲子、红豆、枣泥等。此外，还会用到哈密瓜、菠萝、草莓等水果。

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