乳山生蚝可以吃吗

生蚝哪些地方不能吃(乳山生蚝哪些地方不能吃)

牡蛎壳不能吃，因为牡蛎壳太硬，人体无法消化吸收，壳表面可能附着细菌和微生物。另外，不能吃内脏好的，因为牡蛎的内脏含有重金属、泥沙或其他影响口感的杂质。

生蚝不能吃的部位

1.壳

壳是牡蛎不能吃的部位之一，因为牡蛎的壳太硬，不能被人体直接消化吸收。并且细菌、微生物和其他物质可能附着在牡蛎壳的两侧。

2.内脏

牡蛎的内脏也不能吃。之所以不能吃牡蛎的内脏，是因为它们含有重金属或沉积物、代谢产物或其他污染物，食用后会影响人体健康。

吃生蚝的注意事项

食用生蚝时，需要注意不要食用空白菜、黄瓜等生冷食物搭配生蚝，否则可能会引起腹泻、腹痛等肠胃不适。另外，不要同时喝啤酒，以免通气。

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