国际权威葡萄酒媒体《饮品商业》(The drinks business)对全球大师赛上千款葡萄酒进行了评比，包括希腊的维欧尼(viognier)和西班牙的里奥哈(rioja)，并发布了2021年十大葡萄酒。选择标准包括好吃、实惠、好用。《商业新闻》尽量避免列举一系列优秀但价格昂贵的葡萄酒，而是更关注同等价位下更令人印象深刻的作品。值得注意的是，来自法国的葡萄酒占了半壁江山。
香槟帕尔默 ampCO，2012年份
图片:ins@champagnepalmer
推荐理由:如果你真的预算紧张，那么我强烈推荐Codorniu酒庄的Ars Collecta Blancde Blancs 2017。这是今年春天我们品酒会的金奖得主，价格不到20英镑。那么为什么我还会列出这款售价高达60英镑的香槟呢？那是因为这个天赐之物非常好吃。这是帕尔默公司的年份香槟的产品，它来自2012年，气候条件非常好，有烘焙、奶油、烤榛子和柠檬皮的香气。是一款优秀、成熟、久负盛名的特色起泡酒，其经验将超过100磅。另外，如果按箱购买，可以节省一半左右的费用。
制造商:香槟帕尔默公司
国家:法国
产区:香槟
年份:2012年
葡萄:霞多丽50%，黑皮诺45%，毛尼尔5%
风格:复古又原创。
在英国的大概零售价:60英镑
奖牌:2021年香槟大师赛金奖
库韦·拉辛诺斯·维奥涅尔
图片:ins@skourasdomaine
推荐理由:如果说今年的品酒会有什么让我印象深刻的话，那就是来自希腊的葡萄酒。2021年，我品尝了很多这个国家的好酒。无论是白葡萄酒还是红葡萄酒，这些葡萄酒都很有趣，成熟，清爽，坚实，令人愉快，其中一些是由当地的葡萄制成的。一个惊喜的发现是，一级酿酒师Ktima Gerovassiliou酿造的葡萄酒，采用了极为罕见的西方马拉古，风味浓郁，个性独特，回味悠长。其他特色是“国际”品种，我最喜欢的是阿尔法庄园的有机霞多丽。2021年，我选择了viognier——一个很难做对的葡萄品种，但如果做好了，会很放纵，很好吃。除此之外，它在食物搭配上可以多种多样:除了最精致的菜肴，它可以和任何东西搭配。这个版本由Gullas Winery制造，价格仅20多英镑。有着维欧尼耶经典的桃子和杏子的味道，浓郁而油润的口感沁人心脾。此外，与大多数成熟的维欧尼不同，它的酒精含量为13%。
生产商:古拉斯酒庄
国家:希腊
地区:阿尔戈丽塔
年份:2020年
混纺:维欧尼100%
颜色:白色
酒精含量:13%
大约英国零售价格:21英镑
奖牌:金奖-2021年秋季品酒会
杜迈因·津德-亨布雷希特·皮诺特格里斯·罗奇·卡尔凯尔
图片:ins@zindhumbrecht
推荐理由:当大多数严肃的葡萄酒饮用者想要品尝高品质的白葡萄酒时，他们的脑海中会跳转到霞多丽。无论是顶级的勃艮第白葡萄酒，还是许多与这种标杆风格相比越来越精致的竞争对手，很少有人会想跃入灰皮诺的世界——这种葡萄在精品葡萄酒中并不知名。但是，我仍然坚持使用灰色皮诺。今年早些时候，我欣赏了亨伯什酒庄的美景。凭借其丰富、新鲜和复杂的特点，很少有白葡萄酒能像它一样在20英镑的价格下提供更突出的吸引力和持久的兴趣。
生产商:亨布尔什酒厂
地区:阿尔萨斯
国家:法国
混合:100%灰皮诺
年份:2018年
大约英国零售价格:20英镑
奖牌:金奖-2021年全球灰皮诺大师赛
格里斯德格里斯TETE德库韦
图片:ins@winerambles
推荐理由:在我们的全球桃红葡萄酒大师赛和有机大师赛中获得金奖。与有机类别的竞争对手和不断扩大的桃酒领域的同行相比，它今年的表现甚至更好。为什么？它有丰富的油性质地，结合了成熟梨子的味道和桃子的微妙味道，还有一丝苦涩的橙子味道，让你垂涎三尺。简而言之，在炎热的天气里，喝一杯冰镇桃子是一种清凉味蕾的好方法。
生产商:加拉斯酒庄
国家:法国
混纺:灰色100%
年份:2020年
大约英国零售价格:15英镑
奖牌:金奖-全球桃酒大师/全球有机大师
2016年LFE900
来源:ins@myungeunaa
推荐理由:在今年的智利品酒会上，我给20磅以下葡萄酒的最高分是一种混合葡萄酒，以来自高海拔葡萄园的西拉为主。它的命名是因为它使用生长在海拔900米左右的水果。这种红色的水果非常集中和新鲜。它的高酸度和单宁带来樱桃核般的清新，接着是香草和雪茄盒的味道。简而言之，这是一款多汁、层次分明、明亮的葡萄酒。也很有价值，这说明智利虽然以赤霞珠闻名，但仍然是种植西拉的好地方。
生产商:爱德华兹酒厂
地区:空加拿大
国家:智利
变种:塞拉斯主宰了小塞拉斯、火坑和穆希韦特的混合体。
年份:2016年
建议零售价:16英镑
得分:95–2021智利品酒会
CH？布兰奇堡
图片:ins@vins_sur_vin
推荐理由:对于任何喜欢葡萄酒的人来说，这是一个由来已久的问题——从波尔多能找到什么品质好又实惠的葡萄酒？这款酒或许可以回答这个问题。这是一款20磅重的梅鹿辄为主的右岸葡萄酒，来自波尔多的卫星区卢萨克-圣埃米利永。它拥有2016年杰出年份的品质和2000年收购这家酒庄的安德顿的酿酒技术。它的味道无疑是波尔多风格的，有雪松和雪茄盒的味道，甚至还有淡淡的石墨，然后是层层成熟的浆果，从黑莓到红樱桃，最后是厚厚的干单宁墙——这可能有点硬，但当涉及到油腻的食物时，这些单宁会神奇地去除油和油腻，让食物味道更好。
制造商:S.C.E城堡
国家:法国
产区:卢萨克圣爱美浓
年份:2016年
混合:美乐80%，品丽珠20%
酒精含量:13.8%
英国零售价:21英镑
奖章:金奖-法国秋季品尝
达欧赤霞珠，2018
图片:ins@daouvineyards
推荐理由:凭借出色的表现，获得了今年赤霞珠大师赛的金奖。由饱受战争摧残的黎巴嫩移民丹尼尔·达乌(Daniel Daou)对细节的执着关注所酿造，这是一款以30磅以下的赤霞珠为主要葡萄品种的优秀红酒，具有层层浓缩的黑醋栗、成熟李子、雪松和黑巧克力味道，以及细腻丰富的单宁。这种酒，喝了有助于提神醒脑，为下一顿美餐做准备。
生产商:道酒庄
国家:美国
地区:帕索罗伯斯
年份:2018年
混合:78%赤霞珠，13%梅洛，8%小维多和1%品丽珠。
酒精含量:14.5%
英国零售价:27英镑
奖牌:金奖-全球赤霞珠大师赛
保罗·伯特兰
图片:ins@_felice_re_
推荐理由:今年全球马尔贝克大师赛最令人兴奋的发现是，Le Calcifère不到30磅，由顶级葡萄酒顾问Paul House和受人尊敬的cahors葡萄酒商Bertrand Gabriel Vigorox共同制作。这是一个成熟多汁的马尔贝克。马尔贝克是阿根廷最著名的葡萄品种，同时也具有法国西南部的优势。口感方面，李子和黑醋栗，以及胡椒和雪松令人难忘，其次是黑巧克力和雪茄盒的味道，令人久久难忘。
制造商:保罗·伯特兰
地区:卡奥尔
国家:法国
葡萄品种:马尔贝克
酒精含量:14.5%
年份:2018年
大约英国零售价:29英镑
奖牌:大师-2021年全球马尔贝克大师赛
乔尔·GOTT俄勒冈州黑皮诺
图片:ins@joelgottwines
推荐理由:在英国找到俄勒冈黑皮诺已经够难了，更别说一瓶不到30英镑的葡萄酒了。所以我很高兴地发现，今年全球黑皮诺大师赛中得分最高的葡萄酒之一是来自俄勒冈州黑皮诺世界的葡萄酒，在英国售价约为25英镑。使用俄勒冈州珍贵的威拉米特山谷的葡萄，并在25%的新法国橡木桶中陈酿，这是一款非常棒的葡萄酒，将会取悦所有的黑皮诺爱好者，甚至是那些一直在寻找勃艮第完美范例的人。这是因为它酒体轻盈，带有精致成熟的红色浆果味道，从覆盆子到蔓越莓，辅以淡淡的奶油香草和雪松，随后是精致、温和、干燥的单宁，以清洁口腔，确保这款酒包含了黑皮诺所有的经典魅力。
生产商:乔治葡萄酒厂
地区:俄勒冈州威拉米特山谷
国家:美国
葡萄品种:黑皮诺
酒精含量:13.5%
年份:2018年
大约英国零售价格:25英镑
奖牌:大师——2021年全球黑皮诺大师赛
VINA POMAL GRAN RESERVA
图片:ins@vinapomal
推荐理由:考虑2014款Vi？Pomalgrun Reservation的质量，我很高兴也有点惊讶地看到它不到30英镑——至少提醒了我这个西班牙葡萄酒产区的价值是不可思议的。这个例子符合Vi？一波马尔的风格，制作人似乎成功地跨越了里奥哈的古典和现代面孔。生产的葡萄酒有重量和丰富度，但没有太多的甜味和浓度。这一点尤其体现在生产商出色的格兰保留，这是一种陈年的里奥哈风格，往往具有在木桶中长期成熟的奇妙特性，但也可能导致水果褪色和葡萄酒中单宁过多。事实上，这款Gran Reserva在强度、优雅和成熟度方面都达到了最佳状态。
制造商:博德加斯·比尔巴因纳斯
国家:西班牙
产区:里奥哈
年份:2014年
混合:丹珀90%，格拉西诺10%
酒精含量:14%
英国零售价:26英镑
奖牌:大师赛——2021年里奥哈大师赛
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