冷冻的馄饨怎样煮好

1、首先把冷冻的馄饨从冰箱里取出来放好。切记不要让其消冻了，否则就会粘在一起煮时使馄饨面皮烂掉。

2、用汤锅盛适量的水。这个水位要保证馄饨在煮后能漂起来而不与锅底相接，否则加热的锅底会使馄饨皮粘掉露馅。

3、用急火加热水。在水出现冒小泡而不是大滚时将馄饨倒入锅中，注意不要大滚后再放，那样容易使馄饨皮先熟而馅生，也是容易烂皮露馅的。

4、馄饨入锅后要用器具沿锅底慢慢搅拌。不要让馄饨粘锅底了，这时火要适当慢些，每次汤沸腾后要点凉水再煮至沸腾，反复多次。

5、期间用大约一分钟时间把汤料置入碗中。点入醋和芝麻油等，根据个人口味调量。

6、当馄饨全部漂起。馄饨皮煮熟呈透明光滑状时捞出，先往碗里舀少许汤，再舀馄饨，这样不容易粘皮。

以上的就是关于冷冻的馄饨怎样煮好的内容介绍了。