红烧鸡胸肉的流程是什么

红烧鸡胸肉的流程是什么,第1张

红烧鸡胸肉的流程是什么

1、把鸡胸肉切块,放入黑胡椒,海盐,料酒和小苏打腌制,把蔬菜切块。



2、锅中放油,把鸡胸肉煎到两面金黄。



3、加入蒜末炒出香味。加入生抽,耗油,辣椒酱,料酒,糖浆,红烧酱油,醋一起翻炒三分钟左右。炒到浓稠。



4、加入蔬菜块,再翻炒四分钟左右把菜炒熟。



5、出锅之前撒上白芝麻,小葱末和芝麻油。



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