金华火腿怎么保存？可以放冰箱吗

金华火腿要放在阴凉处保存，不建议放在冰箱，因为冰箱中的温度过低，会加速火腿中的脂肪氧化。金华火腿是我们常见的食材，不少家庭都会用它来做成美味的佳肴，下文是关于“金华火腿怎么保存?可以放冰箱吗”的具体内容介绍。

1、金华火腿：金华火腿是浙江省金华市特产，也是中国国家地理标志产品，内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。

2、真空保存：可以用保鲜膜包裹金华火腿悬挂于阴凉通风处保存，或者切成小块，真空保存。

3、涂抹植物油：为了防止发霉虫害，可以在整个金华火腿的表面都涂抹上一层植物油。

4、味道：金华火腿的肥肉香而不腻，瘦肉香咸带甜，吃起来美味可口。

通过上面的文章，相信大家都知道了“金华火腿怎么保存?可以放冰箱吗”这个问题的答案。那么金华火腿可以存放多久？如果保存方法合适的话，一般存放2-5年是没有什么太大问题的。