海蟹蒸多久

1、海蟹蒸多久。蒸海蟹时，先在锅中烧开水，把海蟹腹部朝上放在大火上蒸15分钟左右，然后就可以取出蘸酱汁吃了，整个过程十分简单，一般12-15分钟都是可以的。

2、需要注意的是。海蟹的肉质是比较松散的，不如河蟹那么紧实，在蒸的时候要尤其注意，不要蒸得太久，以免影响口感。

3、海蟹一定要蒸熟了以后再吃。因为海蟹含有很多的寄生虫，如果时间段的话，这些寄生虫得不到有效的杀灭，食用以后也是对健康不利的，所以一定要蒸熟蒸透食用。

以上的就是关于海蟹蒸多久的内容介绍了，喜欢吃海蟹的朋友，一定要掌握好以上的蒸食要点。