1、如果是木制切菜板,如果裂缝不太大,建议将切菜板浸入水中,较长时间后,裂纹将逐渐变小,当缩小到差不多的时候,拿出来用铁丝箍一圈。
2、使用切菜板时应注意维护,使用后清洁,保持木质切菜板的水分以防止破裂,可以使用厚布将其浸泡并铺在木制切菜板上,切菜板的表面弄湿后,要注意通风,否则会细菌。
3、总之,砧板有点脆弱,可以尝试使用硅胶切菜板,不会出现破裂问题,也不必担心维护,使用后用水冲洗并晾干就可以了。
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2、使用切菜板时应注意维护,使用后清洁,保持木质切菜板的水分以防止破裂,可以使用厚布将其浸泡并铺在木制切菜板上,切菜板的表面弄湿后,要注意通风,否则会细菌。
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