面粉受潮结块还能吃吗

1、看情况。

2、要是面粉受潮情况不严重的话，那么我们将里面结块受潮的部分清理出来，留下没有受潮的一部分，还是可以继续食用的，但是要是面粉大部分受潮，就不能继续食用了，这个时候它很容易感染微生物，从而产生对人体不利因素，食用后会对健康不利。

3、将面粉买回来之后要做好保存工作，要想避免它受潮，可以将它进行密封，并放到家中干燥通风的地方进行保存，这样可以促使面粉活性更加，吃起来口感也会好一些。